런치 할인메뉴로 쿠모야정식을 선택했어요. 사실 오늘 초밥도 먹고 싶고, 따뜻한 우동도 먹고싶고,알밥도 먹고 싶었는데(늘 배가고프네요) 쿠모야정식 안에 다 나오니 너무 완벽한 선택!
[광교맛집] 오늘의회전초밥 확장 후 방문후기 광교호수공원 앞에 위치한 오늘의 회전초밥 이 같은 건물 다른 곳으로 확장 오픈했더라구요! 확장해서 그런지 주말 방문했음에도 웨이팅이
저녁 먹을 겸 상무지구 돌아다니다가 초밥집 들어오기 들어오면 반찬이랑 어묵 국물 주시는데 안에 면이랑 꼬치어묵도 넣어주심 활어초밥 10p 18,000 연어초밥 8p 16,000 연어 좋아해서 연
쿠우쿠우창업 프리미엄 초밥 뷔페 양도양수창업 1. 쿠우쿠우창업, 포화되었다고 생각되시나요? 2. 흔히 접할 수 있는 정보가 아닌, 3. 브릿지창업스퀘어만의 독창적인 노하우와 경쟁력을
안녕하세요! 오늘은 순천 법원 호수 공원 쪽 가성비 회전초밥 맛집을 소개해 드리려고 합니다!! 많은 체인점이 있는 미카도스시 순천법원점입니다! 바로 소개하러 가보실까요!? 영업시간 11:
미끄러지지 않게 조심조심 긴장하면서 걷느라 온몸이 경직된다. 눈 오는 거 창밖으로 바라볼 때가 제일 좋아. 엄마께서 코스트코 연어로 만들어준 연어초밥 역시 코스트코 연어는 맛있어.
소개해드리려고 해요. 창원에 있는 ‘삼대초밥’입니다. 창원 사람이라면 모르는 분이 없을 정도로 유명한데요. 유명한 만큼 음식도 맛있고 고급스러운 식당 분위기에 만족한 기억이 있는
면목역 초밥 키모 면목동 맛집 단골각 면목역에는 은근 맛있는 초밥집을 찾기 어려운편이라, 초밥은 주로 배달로 시켜먹거나 일하는곳 근처에서먹는데 얼마전 방문했던 진짜 찐맛집 찾아버
생각보다 복작복작거렸다. 나에게 사당은 약간 직장인들의 회식 성지(?) 같은 느낌이라서 주말에는 한가할 줄 알았는데.. 주말에 이 초밥집만큼은 겁나 바글바글했던 것 초와 밥 메
집 앞에 회전초밥집이 생겼습니다 접시당 1,900원이라는 균일가로 운영 중인데 맛도 괜찮아서 자주 들릴것 가틂..,, 사실 이미 자주 가서 머것슮,,. 나는야 스시킬러..,. 그리고 오며가며
곤약 초밥은 일반 초밥에 비해 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로 인기가 많아요. 곤약의 특유의 쫀득한 식감이 밥의 역할을 대신해주고, 다양한 토핑을 얹으면 영양과 맛을 동시에 잡을 수 있어요. 곤약의 100g당 칼로리는 약 5~10kcal에 불과해서, 일반 밥과 비교하면 약 95% 이상의 칼로리를 절감할 수 있어요. 섬유질 함량도 높아 장 건강에도 좋은 영향을 준답니다. 간단한 조리법만 익히면 평소 즐기는 초밥을 곤약으로 대체해 즐길 수 있죠. 초밥을 좋아하지만, 다이어트나 건강 관리 때문에 망설였던 분들에게 곤약 초밥은 정말…
곤약 초밥을 만들기 위해 다음과 같은 재료들이 필요해요. 대체 가능한 재료도 함께 소개할게요. 기본 재료: – 곤약: 200g (흰 곤약 또는 쌀 모양 곤약 추천) – 밥: 1공기 (잡곡밥이나 콩밥 가능) – 초밥용 식초: 2큰술 – 설탕: 1큰술 – 소금: 약간 토핑 재료: – 연어, 참치, 새우, 계란 등 초밥 토핑 – 오이, 아보카도, 당근 등 채소 – 김, 와사비, 간장 등 곁들임 재료는 취향에 따라 가감할 수 있어요. 예를 들어 곤약 대신 콜리플라워 쌀을 사용하거나, 비건 옵션으로 채소 토핑만 활용할 수도 있답니다. 곤약초
곤약은 요리 전 반드시 비린내를 제거하는 과정이 필요해요. 간단한 방법을 따라 해보세요. 1. 곤약을 흐르는 물에 씻어 표면의 불순물을 제거해요. 2. 끓는 물에 소금 약간을 넣고 곤약을 데쳐줍니다. 3~5분 정도 데치면 비린내가 사라져요. 3. 데친 곤약을 체에 받쳐 물기를 빼고, 칼로 잘게 다지거나 쌀 모양처럼 다듬어요. 곤약은 기본적으로 맛이 없기 때문에, 나중에 양념 밥과 섞어 초밥 밥으로 사용할 거예요. 이 과정은 초밥 맛을 좌우하는 중요한 단계랍니다! 새송이 곤약 초밥 레시피 보기 새송이 곤약 초밥 만들기 생 와
밥에 맛을 더하는 초대리 만들기는 초밥의 핵심이에요. 초대리는 곤약과 밥을 섞는 데도 중요한 역할을 해요. 1. 초밥용 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금을 약간 넣고 잘 섞어 초대리를 만들어요. 2. 준비된 밥과 데친 곤약을 큰 그릇에 담고 초대리를 고루 뿌려 섞어주세요. 3. 곤약과 밥이 잘 섞이도록 주걱으로 자르듯 섞어야 식감이 좋아져요. 4. 밥과 곤약이 충분히 식으면 손으로 쥐었을 때 모양이 잡힐 정도로 되면 완성! 두부 유부초밥 만들기 확인하기 곤약한천 두부 유부초밥 곤약한천 두부 유부초밥 밥대신 두부로 속을 채워
이제 밥과 곤약을 준비했으니, 초밥을 완성할 차례예요. 곤약 초밥은 만드는 과정도 간단해서 처음 도전하는 사람도 쉽게 할 수 있답니다. 1. 손에 물을 약간 묻혀 밥과 곤약을 적당량 덜어내어 동그랗게 혹은 길쭉하게 초밥 밥 모양을 만들어 주세요. 2. 밥 위에 좋아하는 토핑을 올려주세요. 연어, 새우, 아보카도, 달걀 등 다양한 재료를 활용해 보세요. 3. 토핑 위에 김을 얇게 감싸면 더 깔끔한 초밥 모양이 완성돼요. 4. 와사비, 간장과 함께 플레이팅하면 보기에도 예쁘고, 맛도 훌륭한 곤약 초밥이 완성됩니다. 곤약 초밥은…
곤약 초밥을 더욱 맛있게 즐기기 위한 몇 가지 팁을 소개할게요. 1. 초밥 소스 활용: 간장에 와사비를 섞거나, 유자 소스를 곁들여 색다른 풍미를 즐겨보세요. 2. 다양한 채소 토핑: 오이, 당근, 무순 같은 채소를 추가하면 식감과 영양이 풍부해져요. 3. 스파이시 초밥: 토핑에 스리라차 소스나 매운 마요네즈를 살짝 얹어 매콤한 맛을 더해보세요. 4. 남은 곤약 활용: 남은 곤약은 다음날 볶음밥이나 샐러드에 사용하면 낭비 없이 즐길 수 있어요. 이렇게 간단한 팁으로 곤약 초밥을 더 맛있고 다채롭게 즐길 수 있답니다. 맛과 영양…
Q1. 곤약 초밥은 어떻게 보관하나요? A1. 곤약 초밥은 실온에 두면 금방 상할 수 있으니 반드시 냉장 보관해야 해요. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 하루 정도 신선하게 유지할 수 있어요. Q2. 곤약 대신 다른 재료로 대체할 수 있나요? A2. 곤약 대신 콜리플라워 라이스나 두부를 사용해도 좋아요. 저칼로리이면서도 맛있게 즐길 수 있답니다. Q3. 곤약 비린내가 제거되지 않으면 어떻게 하나요? A3. 데치는 시간을 조금 더 늘리거나, 레몬즙이나 식초를 추가해 데쳐보세요. 비린내가 훨씬 줄어들 거예요. Q4. 곤약 초밥을 비건
유부초밥은 일본에서 ‘이나리즈시(いなり寿司)’라고 불려요. 일본 전통 요리로, 사찰 음식에서 유래되었다고 해요. 이나리즈시는 신사에서 신에게 바치는 음식으로도 사용되었으며, 지금은 만들기도 먹기도 간편한 대중적인 음식이 되었답니다. 유부초밥의 가장 큰 특징은 바로 유부에 밥을 넣어 만드는 점이에요. 유부는 두부를 기름에 튀긴 후, 간장과 설탕으로 양념하여 달콤한 맛을 내죠. 이 유부 안에 새콤달콤한 초밥을 넣으면 완벽한 조합이 완성돼요. 간편식 중 유부초밥은 인기 있는 요리 중 하나예요. 특히 바쁜 아침이나…
유부초밥을 만들기 위해서는 몇 가지 기본 재료가 필요해요. 신선한 재료를 준비하면 더 맛있게 만들 수 있답니다. ✔️ 기본 재료 유부초밥용 사각 유부 (시판 제품 또는 직접 조리) 밥 2 공기 (따뜻한 밥 사용) 초밥용 초대리 (식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술) 깨, 다진 당근, 단무지, 오이 (선택 사항, 냉장고 있는 재료) 김가루 또는 참깨 (토핑용) 콩자반 넣은 유부초밥 유부는 시판 제품을 사용하면 간편하지만, 직접 만들 경우, 두부를 기름에 튀긴 후 간장, 설탕, 다시마 육수로 졸이면 완성돼요. 시판용 간이 세다면
이제 본격적으로 유부초밥을 만들어볼까요? 아래 순서를 따라 하면 초보자도 쉽게 만들 수 있어요! 유부초밥 만드는 순서 고슬고슬하게 지어진 따뜻한 밥을 준비해요. 단촛물 만들기 – 물 50미리, 소금 1/3T, 식초 3T, 설탕 2T로 단촛물을 만들어요. 유부 준비 – 절여진 사각유부를 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 밥 양념하기 – 단촛물을 넣고 단무지, 당근, 계란지단, 버섯등 만들어둔 속재료를 밥에 버무려주세요. 유부에 밥넣기 – 유부 입구를 찢어지지 않게 벌려 밥을 꽉꽉 누르지 않고 채워줍니다. 토핑추가 – 참치마요나 불고기,
지라시 초밥을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료들이 필요합니다: – 쌀 2컵 – 물 2컵 – 양조식초 3큰술 – 설탕 2큰술 (초밥용) + 3큰술 (연근용) – 소금 1작은술 – 연근 1/4개 – 가쓰오부시 국물 3큰술 – 우엉 1/3개 – 마른 표고버섯 3개 – 새우 5마리 – 피망 1개 – 달걀 1개 – 연어알 또는 날치알 이 외에도 다시마, 간장, 맛술 등 조미료들도 준비해주세요.
맛있는 초밥의 기본은 바로 밥입니다. 완벽한 초밥 밥을 만들어봅시다. 1. 쌀 2컵과 물 2컵을 1:1 비율로 넣고 고슬고슬하게 밥을 짓습니다. 2. 밥이 다 되면 뜨거울 때 배합초를 넣습니다. 배합초는 양조식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술을 섞어 만듭니다. 3. 주의할 점은 반드시 양조식초를 사용해야 한다는 것입니다. 사과식초나 현미식초는 맛이 달라질 수 있으므로 피해주세요. 4. 밥알이 으깨지지 않도록 주의하면서 숟가락을 세워 배합초와 밥을 잘 섞어줍니다.
지라시 초밥의 매력은 다양한 토핑에 있습니다. 각 재료를 정성스럽게 준비해봅시다. ☕ 연근 조리하기 1. 연근 1/4개를 얇게 썹니다. 2. 식초를 약간 넣은 물에 연근을 담가둡니다. 이렇게 하면 연근의 아린 맛이 제거됩니다. 3. 끓는 물에 연근을 살짝 데칩니다. 4. 가쓰오부시 국물 3큰술, 설탕 3큰술, 식초 3큰술, 소금 약간을 섞어 연